L’établissement scolaire de Chavornay et environs a décidé d’aborder le thème de « la biodiversité » à travers des activités tels que la création d’un potager et les ateliers cuisines de la récolte du potager.
EPS - Chavornay et environs
Un premier projet axé sur le thème de la biodiversité
Choisir son thème
Pour son premier projet Eco-Schools, l’établissement scolaire de Chavornay et environs a décidé d’aborder la thématique de « la biodiversité ». Passionnées de jardinage et amoureuses de la nature, nos coordinatrices s’élancent dans l’aventure Eco-Schools avec des projets plein la tête !
Connaître le degré de connaissance de l'établissement
Etape 2 : le diagnostic
Grâce aux réponses des classes au questionnaire créé par l’éco-comité, ce dernier a pu mieux cerner les lacunes en termes de connaissances des élèves de l’école sur la biodiversité, ainsi que les envies et idées de chacun. Ils se sont donc penchés sur l’analyse des résultats et ont identifié les actions prioritaires parmi l’océan d’envies et d’idées constatées.
Quelques exemples d'actions
Etapes 3 : plan d’action
- Réalisation d’un jardin pédagogique en permaculture
- Construction d’un canapé forestier utilisé par les élèves en libre accès et par les enseignants lors de leurs cours
- Utilisation des légumes et autres herbes aromatiques lors des cours de cuisine dispensés à l’école
- Vente des produits dérivés du jardin et réinvestissement en matériel de jardinage
- Organisation d’une soupe de l’école, lors de laquelle tous les verres et services étaient réutilisables et ont été récupérés
- Création de panneaux explicatifs sur le jardin, à l’intention des membres de la communauté scolaire et des autres visiteurs
- …

Le projet en un coup d'oeil
Nom de l’école : L’établissement scolaire de Chavornay et environs
Degré(s) : primaire et secondaire ( 4 à 15 ans)
Type d’école : publique
Nombre d’élèves concernés : 1014
Thème : La biodiversité
Durée du projet : septembre 2017 – octobre 2019
Le projet en vidéo
Et après ?
L’école de Chavornay prévoit de demander le label en début d’année scolaire 2019. Au vu de leur implication et de leur motivation, nous n’avons aucun doute quant au verdict de notre Jury !